Olimpiada Umiejętności Hotelarskich - etap okręgowy, część praktyczna: arkusz ćwiczeniowy nr 2
Część praktyczna etapu okręgowego V edycji OUH (10.12.2026) na papierze: 6 zadań, 72 pkt, 60 minut. Na podstawie dokumentów - e-maila gościa po angielsku z danymi, oferty hotelu z cennikiem i grafiku dostępności pokoi - wprowadzasz rezerwację do formularza, wpisujesz dane trzech gości (także dziecka), liczysz kosztorys pobytu, piszesz e-mail do gościa po angielsku i przygotowujesz zlecenia dla innych działów. Na koniec dialog po angielsku o próbie wyłudzenia danych karty i karta oceny prawda/fałsz. Na końcu wzorcowe odpowiedzi i kryteria punktowania.
- 6zadania
- 72punkty
- 60 minczas pracy
- 13strony PDF
Pobierz arkusz z rozwiązaniami
Wyślemy link do PDF na Twój e-mail. Na końcu pliku są odpowiedzi, pełne rozwiązania i zasady punktowania jak w kluczu organizatora.
Co sprawdza arkusz
- S2.1Posługiwanie się branżowym zasobem środków językowych w języku angielskim.
- S2.5Stosowanie zasad rezerwacji usług dla gości indywidualnych i grup zorganizowanych.
- S2.6Stosowanie procedur check in i check out gości w recepcji hotelowej.
- S2.7Przygotowywanie informacji dla innych komórek organizacyjnych obiektu świadczącego usługi hotelarskie.
- S2.9Rozliczanie kosztów pobytu gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
- Z1Blok tematyczny V edycji, obszar 1: cyberbezpieczeństwo i ochrona danych (zarządzanie dostępem, ochrona danych gości, phishing).
Skąd te oznaczenia? Oznaczenia odsyłają do Programu V edycji olimpiady (link poniżej). S2.1-S2.9 to nasze numery kolejnych punktów listy „II etap” w stałym bloku tematycznym - organizator ich nie numeruje, liczymy od góry; np. S2.5 to „stosowanie zasad rezerwacji usług dla gości indywidualnych i grup zorganizowanych”. Z1 to obszar 1 bloku tematycznego V edycji, ponumerowany przez organizatora: „Cyberbezpieczeństwo i ochrona danych”.
Zakres wymagań organizatora ↗Jak powstał ten arkusz
Zadania są nasze, napisane od nowa. Skąd wzięliśmy format: Format części praktycznej etapu okręgowego wg regulaminu OUH (§ 10 ust. 2b i 3) i zadań praktycznych z rozwiązaniami I-IV edycji (2022/23-2025/26): formularze rezerwacji i danych gości, e-mail do gościa i kryteria 2/1/0 pkt za element (IV edycja: 70 pkt), karta oceny przebiegu obsługi z dialogu po angielsku (II-III edycja). Dokumenty, dane i zadania - własne i zmyślone, z elementami tematu V edycji „Hotel przyszłości - bezpieczeństwo w obsłudze gościa”. Zakres: wymagania organizatora na 2026/27. To nie są oryginalne zadania konkursowe. Każde zadanie rozwiązał niezależnie drugi autor, a odpowiedzi sprawdziliśmy z kluczem.
Czego ten arkusz nie ćwiczy: scenek z nagrania lub filmu i rozmów odgrywanych na żywo (w I-II edycji część praktyczna obejmowała także scenkę do obejrzenia lub wysłuchania) - tu wszystko na papierze. Na etapie obie części trwają razem 90 minut, a czasu samej części praktycznej organizator nie podaje - przyjęliśmy 60 minut. Część teoretyczną (test) ćwiczy arkusz nr 1.
Zakres wymagań organizatora ↗
