OLIMPIADAszkoła średnia

Ogólnopolska Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej

Organizator: Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy · Zasięg: ogólnopolski

do 30 paź 2026

etap szkolny XVIII edycji w dniu wybranym przez szkołę (strona organizatora: do 30.10.2026; terminarz MEN, stan na 11.09.2026: do 31.10.2026)

Dodaj do kalendarza:Googleplik ICS

O olimpiadzie

Olimpiada Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy dla techników hotelarskich (XVII edycji) - finał z częścią praktyczną (obsługa recepcji i restauracji) i seminarium branżowym. Uwaga: to inna olimpiada niż Olimpiada Umiejętności Hotelarskich (SGH).

Laureaci i finaliści zwolnieni z części pisemnej egzaminu zawodowego.

Harmonogram

30 paź 2026

Etap szkolny - test Komisji Szkolnej, dzień wybiera szkoła, najpóźniej 30.10.2026 (terminarz MEN: 31.10)

7 gru 2026

Etap okręgowy

5 kwi 2027

Finał centralny (5-8.04.2027)

Kto może wziąć udział

Uczeń liceum ogólnokształcącego, technikum lub branżowej szkoły I/II stopnia - nie tylko kierunków hotelarskich (regulamin, § 3 ust. 1)
Zgłoszenie przez szkołę (październik)

Co zyskujesz

Laureat i finalista: zwolnienie z części pisemnej egzaminu zawodowego - technik hotelarstwa (HGT.03+06), pracownik obsługi hotelowej (HGT.03)

Jak się przygotować

Zakres wyznacza regulamin na lata 2025/26, 2026/27 i 2027/28 oraz publikowany przez organizatora wykaz literatury. Podstawą jest podstawa programowa w zawodach technik hotelarstwa i pracownik obsługi hotelowej, a na etapie okręgowym i centralnym konkretnie planowanie i realizacja usług w recepcji oraz obsługa gości w obiekcie hotelarskim.

Etap szkolny to test układany przez twoją Komisję Szkolną. Etap okręgowy to 60 zadań testowych zamkniętych online, maksymalnie 60 punktów, i tylko punkty decydują o awansie do maksymalnie 30-osobowego finału. Część pisemna finału to również 60 zadań, przy czym 30 procent pytań pochodzi z tematyki wiodącej danej edycji, która ma osobną listę lektur - w edycji 2026/27 to „Hotel bez barier - dostępność jako standard nowoczesnego hotelarstwa”.

Po części pisemnej do części praktycznej przechodzi 15 osób i to one zostają laureatami. Losujesz i wykonujesz dwa zadania: obsługę gościa w recepcji w wybranym języku obcym (scenka do 10 minut) oraz obsługę konsumenta w restauracji (do 15 minut, 40 punktów).

W archiwum organizatora testy z etapów okręgowego i centralnego mają odpowiedzi wraz ze źródłami. Literatura podstawowa to głównie podręczniki do kwalifikacji HGT.03.