Ogólnopolska Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej - etap okręgowy: arkusz ćwiczeniowy nr 1
40 pytań jednokrotnego wyboru na 30 minut - tempo testu online etapu okręgowego XVIII OWH (60 pytań w 45 minut, 7.12.2026). 15 pytań dotyczy tematu przewodniego „Hotel bez barier - dostępność jako standard nowoczesnego hotelarstwa” (ustawa o dostępności, wymagania dla obiektów, obsługa gości z niepełnosprawnościami), pozostałe - podstaw hotelarstwa, służby pięter, śniadań, rezerwacji i obsługi recepcji, także po angielsku. Kilka pytań wymaga obliczeń (kalkulator prosty). Na końcu odpowiedzi z uzasadnieniem i podstawą prawną.
- 40zadania
- 40punkty
- 30 minczas pracy
- 25strony PDF
Pobierz arkusz z rozwiązaniami
Wyślemy link do PDF na Twój e-mail. Na końcu pliku są odpowiedzi, pełne rozwiązania i zasady punktowania jak w kluczu organizatora.
Co sprawdza arkusz
- TWTematyka wiodąca XVIII edycji: „Hotel bez barier - dostępność jako standard nowoczesnego hotelarstwa” (przepisy o dostępności i obsługa gości ze szczególnymi potrzebami).
- HGT.03.2Podstawy hotelarstwa: rodzaje i kategorie obiektów hotelarskich, organizacje działające na rzecz hotelarstwa i turystyki, normy, terminologia.
- HGT.03.3Utrzymywanie czystości i porządku w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie, w tym odpowiedzialność za mienie gości i rzeczy znalezione.
- HGT.03.4Przygotowywanie i podawanie śniadań, w tym specjalne potrzeby żywieniowe gości i zasady HACCP.
- HGT.06.3Rezerwacja usług hotelarskich: rodzaje rezerwacji i podstawowe taryfy hotelowe.
- HGT.06.4Obsługa gości w recepcji: sprzedaż usług, płatności i rozliczanie kosztów pobytu.
- HGT.06.5Język obcy zawodowy (angielski) w obsłudze gości.
Skąd te oznaczenia? Oznaczenia HGT.03.2-HGT.06.5 to numery jednostek efektów kształcenia z podstawy programowej kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa (rozporządzenie MEN z 16 maja 2019 r., Dz.U. poz. 991, załącznik nr 12), na którą regulamin olimpiady (link poniżej) wskazuje jako zakres etapu okręgowego - np. HGT.06.3 to jednostka „Rezerwacja usług hotelarskich”. TW to nasz skrót tematu przewodniego XVIII edycji „Hotel bez barier - dostępność jako standard nowoczesnego hotelarstwa”, którego literaturę organizator podaje na stronie „Literatura”.
Zakres wymagań organizatora ↗Jak powstał ten arkusz
Zadania są nasze, napisane od nowa. Skąd wzięliśmy format: Format testu online etapu okręgowego wg regulaminu OWH na lata 2025/26-2027/28 (60 zadań zamkniętych, 60 pkt) i komunikatów organizatora przed etapem okręgowym w 2024 i 2025 r. (45 minut, pytania jednokrotnego wyboru); typy pytań wzorowane na testach etapu okręgowego XIV, XV i XVI edycji (2022/23-2024/25). Wszystkie pytania napisane od nowa, przepisy w brzmieniu z października 2026 r. Zakres: wymagania organizatora na 2026/27. To nie są oryginalne zadania konkursowe. Każde zadanie rozwiązał niezależnie drugi autor, a odpowiedzi sprawdziliśmy z kluczem.
Czego ten arkusz nie ćwiczy: warunków testu online: na etapie okręgowym rozwiązujesz 60 pytań w 45 minut na platformie organizatora (po 15 na stronie, z możliwością powrotu) - tu 40 pytań na 30 minut, to samo tempo. Nie ćwiczymy pytań o bieżące wydarzenia z branży (otwarcia hoteli, nagrody, artykuły z prasy), które w testach organizatora się zdarzają.
Zakres wymagań organizatora ↗
